发布时间: 2024-07-27 16:27:08
食物维生素E含量排名前十的食物依次为:杏仁、口蘑、菜籽油、榛子、西兰花、芒果、猕猴桃、菠菜、葵花籽、花生酱。
维生素E是一种重要的抗氧化营养素,对我们的健康有着诸多益处。它能保护细胞膜的稳定性,延缓衰老,还能阻止体内致癌物的形成。那么,哪些食物富含维生素E呢?以下是维生素E含量排名前十的食物。
杏仁是维生素E的极佳来源,每100克杏仁中就含有高达26毫克的维生素E。口蘑也是一种富含维生素E的食材,每100克口蘑中维生素E的含量约为8.57毫克。而菜籽油作为一种常见的食用油,不仅富含不饱和脂肪酸,还是维生素E的良好来源,一汤匙菜籽油就含有约2.5毫克的维生素E。
榛子也是一种健康食品,富含钙、铁等矿物质,同时每盎司(约28克)榛子中就含有超过4毫克的维生素E。此外,我们常吃的西兰花也含有一定量的维生素E,四朵西兰花约含有1毫克的维生素E。而热带水果如芒果和猕猴桃,也是维生素E的不错来源,一杯芒果片或是一个猕猴桃都能提供约1至2毫克的维生素E。
在蔬菜中,菠菜的维生素E含量也相对较高,一杯煮熟的菠菜能提供将近4毫克的维生素E。同时,不要忘了葵花籽和花生酱,它们也是维生素E的优质来源。特别是葵花籽,一盎司的葵花籽就含有高达7毫克的维生素E。而两汤匙花生酱也能提供约3毫克的维生素E。
通过合理搭配这些食物,我们可以轻松地满足每日维生素E的需求,为健康加分。
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