螃蟹死了多久之内吃没事

发布时间: 2023-07-26 09:38:32

螃蟹死了4小时吃了没事。

螃蟹在死后四小时后就开始在壳上长出一种细菌,食用会导致严重腹泻,这是螃蟹引起的食物中毒,死亡率很高,治疗不及时会因严重脱水死亡,四小时内如有不适就需引起重视了。

另外,螃蟹是食腐动物,体内存在大量细菌和有毒物质,当螃蟹存活时,细菌和有毒物质可以被代谢消耗,一旦螃蟹死亡,体内细菌会大量繁殖,因此建议螃蟹最好吃新鲜的,以免造成不适。

发布于:2023-07-26 09:40:03