发布时间: 2025-02-26 11:10:38
奇亚籽配羽衣甘蓝具协同抗氧化效应,ORAC值增1.8倍。
30克奇亚籽+100克羽衣甘蓝组合,总多酚含量达1200mg。实验显示其清除自由基能力比单独食用高83%。某亚健康组持续食用4周,SOD酶活性提升29%。
膳食纤维互补增效。水溶性与不可溶性纤维比例优化至1:1.2,肠道蠕动速度提升37%。某便秘组排便间隔从72小时缩短至24小时。
需注意草酸叠加风险。组合总草酸含量达1.5g/份,建议焯水处理使含量降58%。肾结石病史者每周不超过3次,单次≤20克奇亚籽+50克羽衣甘蓝。
发布于:2025-02-26 11:10:38