发布时间: 2023-09-22 15:29:59
萝卜中间出现淡黄色情况可能有两种原因,具体情况需要视情况而定。
一种情况是萝卜中含有丰富的花青素,当花青素与一些碱性物质接触时,会发生反应形成蓝色。这是一种正常现象,不会影响萝卜的营养价值,可以安心食用。
另一种情况是萝卜保存不当或者放置时间过久,导致营养成分流失,从而出现淡蓝色。这种萝卜往往还会伴有质地和气味改变的情况。建议不要再食用这种萝卜,以免对健康造成影响。
发布于:2023-09-22 15:29:59
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