黑麦面包和全麦面包的区别 黑麦面包的功效

减肥在我们的日常生活中已经是很常见的事情了，也可以说是融入了我们日常的一部分。在减肥中最经常吃的就是代餐，比如全麦面包以及黑麦面包等饱腹感强的食物。那么大家知道黑麦面包和全麦面包的区别有哪些吗？

黑麦面包和全麦面包的区别

全麦面包与黑麦面包的本质上的区别在于原材料不同，全麦面包主要是用小麦和高筋面粉制作而成，而黑麦面包则是用黑麦粉和高筋面粉制作而成。所以全麦面包和黑麦面包表面上看上去颜色也是不一样的。黑麦和小麦其实是一种包含与被包含的关系，可以说是黑麦面包是全麦面包中的一种，但是它们在制作的配料比是不一样的。

黑麦面包的功效

那么大家知道黑麦面包有哪些功效吗？黑麦面包在东欧以及北欧的一些国家中是非常常见的，与平常普通的面包相比，黑麦面包中含有更为丰富的矿物质元素，比如磷、钙、铁等，可以给我们人体补充跟多的营养物质。此外黑麦面包中含有丰富的膳食纤维，可以减少我们肠胃的不适感的同时起到一个蠕动肠胃促进消化的作用。黑麦面包还可以增强我们的饱腹感。

黑麦面包和全麦面包在我们日常的生活中或者减肥中都是经常吃到的一种食物，对于减肥的朋友来说黑麦面包和全麦面包简直就是代餐的最好的选择，既健康，又有很强的饱腹感。希望上面对于黑麦面包以及全麦面包的描述对大家有一定的帮助。