杜仲是“熊猫”药材，为我国特有。根据李时珍所著医书中记载，杜仲能入补肝益肾，调和中气提精血，调肾脏虚弱、缓腰痛的功效，为中药上品。那么杜仲茶怎么制作呢？怎样选择杜仲原料？
杜仲茶怎么制作？三味药材即可。
用杜仲叶经过传统制茶工艺制成的杜仲茶具有调压降脂、排毒、抗衰健体的功效，选用初长成的杜仲嫩叶或花盛开时的杜仲叶作为杜仲茶原料最好，品味微苦而回甜上口。中国科学院周院士经过分析研究，认为这味中药比市面上销售的人工产品更好，它是世界上最高效高质的绿色降压药。经过查阅，笔者推荐以下杜仲茶的配方：杜仲2钱，七叶参6克，山楂6克。将这三味药材置于带盖杯子中，以85度开水冲泡5分钟，可调以菊花、蜂蜜佐证味多次冲泡，每日饮用1-3次。坚持长期饮用能调节机体免疫、防治高血压并发症，排脂降压。
原料好坏关系着茶叶品质，了解杜仲茶怎么制作后，我们再来看原料。杜仲产自湖南张家界、神农架等地，湖南张家界慈利县是野生杜仲林在国内生长面积最大的。野生杜仲带有草腥味，天然的味道越浓品质越好，晒干后颜色为墨绿色偏黑，大小较均匀；而杜仲树的叶富含杜仲胶，拉丝越多，说明所含微量元素越高；正宗杜仲茶冲泡后茶水色泽橙黄透明。结合现代中药加工以及古代炒茶工艺制成的杜仲茶需存放于阴凉干燥处，冷冻可延长保质期。
