现代人们的生活水平越来越好，许多人在食物方面也越来越会吃了，比如一些比较贵的海鲜：帝王蟹、海参等。其中胶东海参是很多人都喜欢吃的，口感丰富、营养价值也很高。那么大家觉得胶东海参怎么样呢？下面给大家介绍一下胶东海参。
胶东海参怎么样
胶东海参是一种盛产于胶东半岛的海参，其中胶东海参包括长岛海参、崆峒岛海参以及养马岛海参。这三种海参中以长岛海参最为出名，其蛋白质含量是最高的，而且胶东海参的营养价值比一般海参都要高。胶东海参的历史也是比较悠久的，从古至今胶东半岛一直都有吃胶东海参的习俗，所以总的来说胶东海参还是一个不错的海参品种的。
胶东海参需要泡发吗
我们在市面上见到的胶东海参，或者是在网上购买到的胶东海参一般都是已经晒干了的，比较方便存放和运输，所以买回家的胶东海参一般都是需要泡发的。胶东海参泡发需要在冰箱保鲜中用纯净水泡发一天以上，中间需要换水，知道胶东海参变软。然后要把胶东海参剪开处理好后煮一个小时左右。接着捞出洗干净后继续于冰箱泡发一天以上，这样胶东海参就泡发好了。
上面的相关描述就是对于胶东海参的介绍，以及对于胶东海参需不需要泡法的问题的解答，希望大家在阅读了上面关于胶东海参的内容后可以得到一定的帮助。生活中如果自己在家处理胶东海参，一定要充分泡发好之后再食用哦。
