对于女性来说,贫血、血虚是比较常见的一种,血虚会导致全身性的虚弱,以及头晕目眩、月经不调等症状,因此一旦发现自己有血虚或者贫血的情况,一定要及时补血。那么补血适合吃什么食物呢?下面就来了解一下10种常见的补血食物。
10种常见的补血食物
1.黑芝麻
辨别什么是补血食物的一个小技巧是颜色,黑色和红色的食物大多有补血的作用。黑色食物进入肾脏,帮助肾脏隐藏精华和气体。肾脏隐藏精华,精华生髓,髓化血液,因此,血液的根源也在于肾脏。至于红色食物补充血液,理论起源于以形补充形状,以色补充颜色。芝麻进入肝脏,具有补充血液、明亮眼睛、、益肝养发的作用。吃芝麻可以促进肾脏生血。
2.萝卜干
萝卜干是一种有益的蔬菜,含有维生素B,非常丰富,高铁含量是一级健康食品,而且其全年供应,味道特别,营养丰富,铁含量超过所有食物除了金针菜。
3.桂圆肉
如果是心脾气血不足、面色无华、疲劳无力、食欲不振、大便松弛,可以用龙眼和红枣煮粥补益。
4.西红柿
西红柿富含胡萝卜素、维生素C和B族维生素,酸奶的蛋白质成分可以促进铁的吸收。因此,将西红柿和酸奶一起挤压的西红柿酸奶是改善体内铁吸收的良好来源,能有效补血。
5.苋菜
苋菜富含铁、钙和维生素K,具有促进凝血、增加血红蛋白含量、提高氧携带能力、促进造血等功能。胡萝卜素是茄子水果的两倍多,可以为人体提供丰富的营养,有利于增强身体,提高身体的免疫力。
6.红蘑菇
红蘑菇是珍贵的食用真菌,含有氨基酸、维生素B、D、E等,它具有安神补血的功效,特别适合孕妇和贫血患者。与任何蘑菇相比,它的味道都是无与伦比的、甜的、美味的。食用可以增强人体免疫力,补充血液和滋养。
7.菠菜
这是最常见的蔬菜,也是著名的补血食品。菠菜富含铁、胡萝卜素和叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达50毫克,在蔬菜中排名第一。然而,菠菜也含有大量的草酸,可以干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收。消除这一缺点的方法是先将菠菜焯一遍水,大部分草酸可以脱落,吃起来安全。
8.乌鸡
乌鸡汤甘温、补虚、养阴血、补气血,适用于阳虚、气血两虚。不要吃太多,一个月最多两次,容易上火的人不能长时间服用。
9.金针菜
金针菜含铁量最大,比菠菜高20倍。它富含铁、其他营养素包括维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪和秋水仙醉碱,具有利尿健胃的功效,是一种很好的补血食品。
10.红糖
红糖可以益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温,适合怕冷、体质虚寒的人,但是胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病患者不宜食用。
以上就是关于10种常见的补血食物的简单介绍,希望对于想要了解的人有所帮助。