在广东人很多的家庭餐桌上有喝汤的习惯,每家每户如此,因此她们也都是煲汤高手,有很多家庭煲汤用五指毛桃。那么五指毛桃煲汤配什么呢?我们一起来看下,跟广东人一起也享受下这些美味。五指毛桃其实指的是五指毛桃的根茎,它长的因为叶子像人的五指,结的果实却像毛桃得名的,
五指毛桃煲汤配的东西的种类还是很多的,像煲鸡汤,煲骨头汤等都是可以,我们就先举例来说一下五指毛桃煲鸡汤吧,首先把鸡洗干净,切成大块,五指毛桃煲汤的配料备好,主要有切好的大的鸡块、姜、洗干净的五指毛桃等,可以起到补养身体、补肺的作用。下面来看下步骤吧,一是把鸡在开水里滚一下,以去掉浮沫,二是把五指毛桃洗干净并与鸡、姜一起下到锅里,等煮开后再慢煮2小时左右,好啦,可以出锅啦,感觉都可以闻到香味啦,而且营养也很好呢。注意我们在洗五指毛桃时要注意洗干净,要不然吃着会咯牙,可以用清水多洗几遍。
以下介绍的是五指毛桃煲汤配什么,经常喜欢煲汤的朋友何不拿来试一试呢,况且还补气养身呢。