关节炎饮食注意事项

良好的饮食习惯是保证身体健康的一种重要方法，因为有句俗话叫做病从口入，讲的就是疾病大部分都是吃出来的，所以我们在患病的时候一定要学会忌口，忌口对于我们来说也是一件非常重要的事情，因为忌口说起来简单，做起来却很难，很多人在遇到美食的时候，总是忍不住会吃上几口，有一些食物对于患有关节炎的人来说就像是毒药，这类型的食物一定不能够去吃。那么关节炎患者不能够吃哪些食物呢？

关节炎患者饮食方面要注意什么

我们应该少吃一些含有色氨酸的食物。因为我们骨关节中的炎症因子主要就是由色氨酸这种物质所组成的，当我们人体中摄入过多色氨酸的时候，就会加重关节炎的症状，对于我们的身体健康很不利。色氨酸也是炎症因子传播的介质，从而导致身体中的其他部位被感染。含有丰富色氨酸的食物有牛奶、花生和小米，关节炎患者就尽量不要吃这一类的食物了。

高胆固醇的食物最好也不要吃。因为高胆固醇的食物会导致血液变得很黏稠，抑制了免疫细胞产生抗体等免疫物质，从而加重了关节炎炎症的症状。而且高胆固醇的食物通常都含有大量的脂肪，会让我们很容易出现肥胖的症状，同样也会加重关节炎的症状。比如肥肉、动物的脂肪中就含有这些物质，长期食用会加重关节炎的症状。