蛋白质是人体重要的营养素,同时也是机体健康的重要保证,一般情况下,人体的主要蛋白质来源是通过食物的摄入中获取的,而且人体在摄入蛋白质的过程中也是其他营养物质摄入的过程。市场上有不少蛋白质相关的保健品,但事实上,在日常的膳食中,同样有不少蛋白质含量高的食物。
肉类
日常生活中常见的猪肉、牛肉、羊肉等肉类是人体摄入能量的主要食物来源,同时也是动物蛋白类氨基酸最为直接的获取途径。一般情况下可以食用正常量的肉类,不仅可以为人体提供充裕的动物蛋白质,同时还能补充能量来源。
奶类食品
奶类及其制品含有丰富的蛋白质和钙质,在日常生活中多喝奶类以及食用奶制品,可以为人体补充充足的蛋白质,同时还可以补充人体所需的钙质。而且奶类制品的蛋白质是最容易消化的蛋白质,是人体补充蛋白质的不二选择。
蛋类食品
鸡蛋称得上是我们日常生活中蛋白质含量最高的代表性食品,而且在蛋黄中的蛋白质含量尤其丰富,而且种类繁多,再加上维生素与氨基酸含量较多的原因,鸡蛋成为了不错的养生食品,不过值得注意的是,鸡蛋有许多胆固醇,因此不能服用过量。
豆类食品
豆类食品以及豆制品,是人体获取植物蛋白的主要来源,而且豆类普遍含有一定量的大豆异黄酮,对于人体荷尔蒙失调以及部分内分泌引起的身体问题都能够得到有效的改善。