罗汉果被称为神仙果,能够有很好的功效与作用,罗汉果对于治疗咳嗽感冒也有很大的帮助。当然罗汉果也可以用来泡水喝,下面我们来看看罗汉果有哪些选购的方法吧,希望对你有所帮助。
罗汉果的选购方法
1.看。罗汉果的表面一般都是褐色,黄褐色或者是绿褐色的,有深色斑块及黄色柔毛。果实表面的茸毛越多则表示越新鲜。但是尽量也要选购一些长形果;
2.摇。将罗汉果拿起来摇一摇,要不响则是比较好的。响果因生长日龄不够而造成果实烘干之后果内物质未能与果壳连结而成为自由物,当果实被摇动时,此自由物撞击果壳而发出声音;
3.碰。罗汉果轻抛在桌面上会像兵乓球一样有弹跳性的,两个果实相碰的时候也会发出清脆的声音;
4.泡。罗汉果泡开水的时候具有清甜的香味,但是并不会很苦。
罗汉果的副作用
1.一般来说罗汉果的副作用还是比较小的,生活中极少数的人不能喝罗汉果。比如说体质寒凉的人是不建议喝罗汉果的。
2.最为常见的罗汉果的副作用则是太甜,伤脾胃。罗汉果经过太阳晒干之后可以代茶饮,但是不能够长期这样食用。烘干的罗汉果吃多了会出现上火的症状。所以还是需要少量食用。长期的饮用罗汉果还会导致胃肠功能出现下降的现象。