生姜的搭配禁忌是怎样的

在我们的日常生活中，很多人都会经常吃生姜的，生姜也是比较常见的一种调料品。生姜的营养价值很高，同时也具有很好的食用价值。适量的吃一些生姜对我们的身体健康也是有好处的。那么你知道生姜的搭配禁忌是怎样的吗？一起来了解一下吧。

生姜的搭配禁忌

韭菜

韭菜性温，能够温肾助阳，益脾健胃。多吃韭菜，可以起到养肝，增强脾胃之气的功效。其实吃韭菜的好处也有很多的，但是在煮韭菜的过程中最好不要放姜，因为韭菜放姜会出现发酸的现象；

芹菜

芹菜是我们日常中比较常见的一种食材，它不仅有着丰富的营养，还具有一定的药用价值。能够起到补血健脾，止咳利尿，降压镇静等等。这样对我们的身体健康也是十分有益的，在生活中备受人们的推崇。但是在煮芹菜的时候也不要加姜，芹菜放姜会有咸苦味，就会严重影响口感；

生食类海鲜

姜是不能和生食类的海鲜一起食用的，因为生食类的海鲜和姜一起吃会发膻；

酒

姜和酒都属于温热的食物，辛辣，具有刺激性的食物。两者搭配在一起食用的话，很容易造成火气过大，体内燥热，甚至很有可能会导致便秘现象的出现。