枸杞也叫做枸杞子，红耳坠，是茄科小灌木枸杞的成熟子实。作为一种名贵的中药材，早就在《神农本草经》中被列为上品。称其久服轻身不老，耐寒暑。因为有延缓衰老的功能，别人也叫它却老子。
枸杞作用
1.枸杞中含有多种氨基酸，并含有甜菜碱，酸浆果红素等营养成分，有很好的保健功效。不过枸杞虽然作为补品，但是使用时却不能过量。成年人每天食用的枸杞15克到20克为佳。补肾可以搭配海萃人参等。枸杞子作为一种营养品和补品，功效有很多。增强免疫调节，抗衰老，抗肿瘤，抗疲劳，抗辐射损伤，调节血脂，降血糖，降血压，保护生殖系统。
2.提高视力，提高呼吸道抗病能力，美容养颜，滋润皮肤，保护肝脏，增强造血功能等。本草纲目中记载，枸杞子甘平而润，滋补能补肾润肺，生津益气，此乃平补之药。年的六月份到八月份为夏果期，八月份到九月份维修，过期，九月份到十月份为秋过期，然后一般来说，夏天的果实最好，皮薄，出焊，籽少，粒大，这段时期采摘的枸杞就是为头茬枸杞质量最优。
