对于需要降血糖的糖尿病患者而言，适量食用某些坚果是一种健康的选择。这些坚果不仅美味可口，而且富含不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维等有益成分，有助于调节血糖水平。以下是一些适合糖尿病患者食用的坚果排名及推荐。
降血糖最好的坚果排名
1、杏仁
杏仁包含膳食纤维与蛋白质。膳食纤维可放缓碳水化合物于肠道的吸收速率，防血糖骤升。单不饱和脂肪酸能增强胰岛素敏感性，促细胞摄取利用葡萄糖，稳定血糖。影响小。
2、巴旦木
巴旦木营养足，益于血糖管控。含丰富维生素 E 与抗氧化物质，护胰腺分泌胰岛素细胞。精氨酸含量可观，促血管舒张，利葡萄糖运输分配，防血糖异常。
3、核桃
核桃有多种益糖成分。不饱和脂肪酸如欧米伽 - 3 可调节炎症反应，间接提胰岛素效用，控血糖。锌元素于胰岛素合成、储存与分泌关键，保其功能稳糖。
4、开心果
开心果优势在低升糖指数与营养丰。富含钾元素，保心脏功能与细胞渗透压平衡，利血糖代谢。蛋白质与膳食纤维高，前者延胃排空，后者缓碳水吸收，降餐后血糖峰。
5、腰果
腰果含铬元素，是葡萄糖耐量因子部分，增胰岛素活性，提细胞摄糖力，促糖代谢降血糖。镁、锌等微量元素协理血糖调节，稳内环境。脂肪多为不饱和脂肪，适量食不升血脂。
6、榛子
榛子的膳食纤维促肠道蠕动，减肠道对葡萄糖重吸收，降血糖浓度。维生素参糖代谢酶促反应，保各环节顺行。脂肪酸组成优，不饱和脂肪酸高，改血液黏稠度，优血液循环利糖运。
7、夏威夷果
夏威夷果含单不饱和脂肪酸与膳食纤维。前者降胆固醇、改血管内皮功能，提胰岛素敏感性促糖代谢。后者增饱腹感、减食入量，于肠道吸葡萄糖缓吸收稳血糖。
8、松子
松子中亚油酸等不饱和脂肪酸促前列腺素合成，调胰岛素分泌与作用，降血糖。蛋白质含量高，消化缓，减血糖波动。锌、铁等矿物质参糖代谢，助保血糖正常。
9、碧根果
碧根果多成分利血糖。维生素E与锌护胰腺细胞，维胰岛素分泌常。膳食纤维延食物胃内留时，缓碳水释葡萄糖，避血糖急升。不饱和脂肪酸改血脂、减胰岛素抵抗，提血糖调控力。
10、山核桃
山核桃植物甾醇降肠道胆固醇吸收，优血脂代谢，间提胰岛素敏感性控血糖。蛋白质与膳食纤维丰，前者供能且消化缓，后者缓糖吸收，平血糖升幅。
诸坚果降血糖各显其长。坚果热量高，食时须控量，依血糖、需求与医建选搭入日常饮食。且降血糖不能仅赖坚果，需合均衡饮食、适动与规范药疗等，方优控血糖，维身健体。
