冰糖的作用 冰糖炖雪梨

在炎热的夏天，各种冷冻甜点总是离不开我们，让我们爱不释手。在甜点中加入冰糖是较为常见的的，因为冰糖可以起到生津止渴、润肺止咳的作用，但是除此之外冰糖的作用还有哪些呢？

冰糖的作用

冰糖的主要成分是含有结晶水的葡萄糖。冰糖味甜性温和，具有补中益气、和胃润肺的功效。冰糖还能够滋阴生津，润肺止咳。对肺燥咳嗽有很好的辅助治疗作用。可用于肺虚风寒疲劳等症状。冰糖富含维生素A，可以保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，清肺燥热让人们呼吸顺畅舒适。冰糖适用于痰多咳嗽等症状。对咽喉有很好的润湿和理疗作用，有利于治疗局部炎症，并能缓解局部瘙痒，从而阻断咳嗽反射。它能稀释呼吸道炎症和分泌物的粘性，使其容易咳出，有利于止咳化痰。冰糖可以使血压更容易控制，扩张毛细血管，降低血液粘度改善微循环。

根据上文的介绍，人们应该对于冰糖的作用的问题都有了清楚的了解，富含冰糖的铜是人体不可或缺的营养素，对中枢神经系统和免疫系统等的发育和功能有重要影响。