含维生素a的食物的水果

你知道含维生素a的食物的水果有哪些吗？而含维生素a的食物的水果对人体有什么好处呢？让我们来了解一下。

什么是维生素A?

维生素A又叫抗干眼病维生素。动物性食物中称其为维生素A，植物性食物中称其为维生素A原，即胡萝卜素。胡萝卜素在体内可以转化成维生素A。国际上正式将维生素A看作营养上的必需因素，缺乏后会导致夜盲症。

含维生素a的食物的水果：

水果类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。除了杏以外，大多数黄色水果一份中维生素A的含量都少于400单位。

蔬菜类：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、青椒、菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜等。据食物分析表显示，平均每一份

(100克)中含有维生素A最丰富(约12000单位)的是绿叶蔬菜，例如牛皮菜、羽衣甘蓝、菠菜和其他绿色蔬菜。即使是一份刀豆、西兰花、胡萝卜、黄

南瓜、杏、甘薯或山药也能提供5000单位的维生素A，而这正是成年人一天所需的量。一份西红柿、豌豆、芹菜、莴苣和芦笋中所含的量平均也接近

2000单位。已经失去原来的颜色或从未变成绿色的蔬菜中缺少这种维生素。

肌肤护理与维生素A

1.胡萝卜素(维生素A的前体物质，在体内可转化为维生素A)在体内从不同环节对抗自由基对细胞的氧化损害，加强身体的抗氧化能力，减轻自由基的危害。

2.有助保持皮肤柔软和丰满，改进皮肤的锁水功能。

3.有较明显的抗角质化的效果，并能延缓皮肤老化，在皮肤细胞的分裂和发育方面有调节作用。

4.有助对粉刺进行局部治疗，以及防止皮肤粗糙皲裂、冻疮和头屑等。

5.有助于增强新陈代谢，使皮肤保持更年轻的状态。