阴阳两虚是一种体质状态,常表现为潮热、盗汗、畏热易汗、手足冰冷、四肢不温以及腰膝酸软等症状。对于女性而言,阴阳两虚还可能引发妇科问题和月经不调。那么,如何通过食疗来调理阴阳两虚呢?下面介绍五种有效的食补方法。
阴阳两虚的5种食补方法
1.枸杞乌鸡汤
食材:乌鸡一只、枸杞适量、平菇、姜片、小葱、盐和胡椒粉少许。
做法:将乌鸡切块,平菇撕成细条。锅中加清水、乌鸡、姜片,大火煮沸后撇去浮沫,加入平菇再次煮沸。转小火煲煮约一小时,加入枸杞煮十分钟。最后撒上小葱,加盐和胡椒粉调味即可。
功效:此汤具有温中益气、补肝益肾的功效,对于阴阳两虚体质有很好的调理作用。
2.鲫鱼炖豆腐
食材:鲫鱼一条、豆腐适量、调料少许。
做法:鲫鱼处理干净,改花刀备用。豆腐切块,葱姜切末。热锅热油下鲫鱼,小火慢煎至两面金黄。倒入适量清水,加料酒、姜丝,大火烧开至汤汁变白,加入豆腐小火慢炖至汤汁浓稠。最后加盐、蒜末、鸡精调味即可。
功效:鲫鱼炖豆腐具有健胃、清热、降火的作用,适合阴阳两虚体质食用。
3.山药枸杞羊肉煲
食材:山药适量、枸杞少许、羊肉适量。
做法:羊肉洗净切块,山药去皮切段,枸杞洗净备用。羊肉在油锅中煎至金黄色,加入生姜、料酒和清水煮沸。移至砂锅中,加入山药、枸杞等文火炖煮至羊肉熟烂,加盐调味即可。
功效:此煲具有补肾固精、气血双补的功效,对于阴阳两虚引起的腰膝酸软等症状有很好的改善作用。
4.芹菜鸡蛋羹
食材:芹菜适量、鸡蛋两个、浓肉汤适量。
做法:芹菜洗净切段,放入锅中用水煮熟。将煮熟的芹菜放入搅拌机中打成泥状,加入浓肉汤和打散的鸡蛋搅拌均匀。将混合液倒入碗中,上锅蒸至凝固即可。
功效:芹菜鸡蛋羹具有润肠通便、清热解毒的作用,适合阴阳两虚体质食用。
5.海参冬菇清汤
食材:高汤适量、冬菇几朵、水发海参适量、玉兰片少许、调料少许。
做法:将海参切片,冬菇撕碎,玉兰片切碎后过水煮熟备用。锅中加入高汤和少许调料煮沸,将煮熟的海参、冬菇、玉兰片放入碗中,倒入热汤即可。
功效:海参冬菇清汤具有补肾益精、养血润燥的功效,对于阴阳两虚引起的身体虚弱有很好的滋补作用。
阴阳两虚体质的调理需要耐心和时间,通过合理的食疗方法可以有效地改善体质状况。当然,在食疗的同时也要注意保持良好的生活习惯和心情状态哦!