在生活中一定要多吃一些富含蛋白质的食物，因为人体需要足够的蛋白质，如果缺少蛋白质的话，会出现相应的不适症状。而富含蛋白质的食物有很多，最常见的食物就是鸡蛋和牛奶，鸡蛋在运输的过程中可能会发生破裂，从而形成了散黄鸡蛋，接下来介绍一下散黄鸡蛋能不能吃。
散黄鸡蛋能不能吃
相信在生活中散黄鸡蛋并不是特别难见到，它是非常常见的，一般来说散黄鸡蛋是不可以再吃的，因为在运输过程中，使鸡蛋膜发生破裂，造成散黄，一般像这样的情况，如果存放的时间长的话，那么细菌很容易从蛋壳气孔渗入到，但体内这样就是蛋白质的结构发生了变化，如果吃了这样的鸡蛋，那么会使得身体摄入了发生变质的蛋白质，而且还是细菌被身体所吸收，所以说不要吃散黄鸡蛋。
同时有一些散黄鸡蛋已经有异味，像这样有异味的散还鸡蛋更不可以再吃，否则会造成肠胃不适，出现恶心呕吐的现象。尤其肠胃功能虚弱的人群所表现出来症状更加明显。
以上所述就是散黄鸡蛋能不能吃，现在我们知道并不建议大家吃散黄鸡蛋，因为有可能已经滋生的细菌，而且鸡蛋里面的营养价值也被损坏，吃了这样的鸡蛋，对于身体没有相应的好处，反而会损伤身体健康。
