桑叶属于中药名，是桑科植物桑的干燥叶，是蚕的日常食物，又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑叶等，我国各地广泛种植桑树，桑叶产量较高。桑叶有疏散风热，清肺润燥，清肝明目、可以治疗风热感冒、目赤昏花的作用。
桑叶的药用价值有哪些
桑叶是桑科植物桑的干燥叶。初霜后采收，除去杂质，晒干而得，是一种发散风热药，既可内服，也可外敷。现代中、西医把桑叶和桑叶生物制剂作为改善糖尿病及其他各种疑难杂症的药物而使用，认为其药效极为广泛。那么桑叶的药用价值有哪些呢？
1、抗凝血
桑叶提取物能明显延长小鼠体内全血凝固时间和显著延长家兔血浆的激活部分凝血活酶时间，据研究表明桑叶对凝血酶——纤维蛋白原反应有直接抑制作用。
2、降血压
桑叶中含有芸香苷、槲皮素、槲皮苷等成分，这些能够增加离体及在位蛙心的收缩力与输出量，并减少心率。能促进脑组织的新陈代谢和恢复脑细胞功能，同时，能改善脑部血液流动，增强血管紧张素转换酶的活性，促使血压下降。
3、抑菌作用
桑叶汁对大多数革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌以及部分酵母菌有良好的抑制生长作用。桑中的芸香苷能显著抑制创伤性浮肿，并能阻止结膜炎、肺水肿的发展。桑叶具有较强的抗炎作用，与祛风、清热功效相符。
