对于患有糖尿病的人群来说日常的饮食就需要特别的注意,尤其是不能够吃含糖量的食物,可能就会缺少某一些营养,而在很多糖尿病人专用的食物中都会添加阿拉伯糖,那么到底阿拉伯糖是什么呢?
阿拉伯糖是什么
阿拉伯糖属于左旋单糖,是从阿拉伯数分泌的胶体中,采用了比较复杂的物理及化学的方式所分离出来的单糖。阿拉伯糖不仅能够单独去使用,也可以搭配蔗糖一起来应用,如果在蔗糖中添加了阿拉伯糖,其中的甜味和性状一般是维持不变的,还可以在各种食品中添加阿拉伯糖。而之所以将阿拉伯糖和蔗糖搭配使用,主要是能够抑制人体对于蔗糖的吸收可以降低糖耐量,针对于患有糖尿病的人群来说不会产生什么影响。
阿拉伯糖是哪里生产的
阿拉伯糖通常是中国所生产的,尤其是我国的济南圣泉唐和唐生物科技有限公司,目前也拥有着国际上最大的阿拉伯糖生物法生产基地。可见我国针对于阿拉伯糖的生产方面一直都处在领先的地位,目前在国内也有很多重要的生产基地。阿拉伯糖本身就属于天然的多糖类物质,在药物和食品还有化妆品中都是可以添加的,属于低热量的天然甜味剂,其中包含了很少的碳水化合物,可以给身体带来所需能量,也可以当做益生元来应用,能够给肠道的菌群提供所需要的营养,具有改善肠道健康的作用,还可以延缓食物的消化和吸收,能够帮助控制血糖水平,具有降低血糖的作用。
在以上的内容中就是关于阿拉伯糖为大家进行的相关介绍了,能够看出阿拉伯糖属于比较健康的代糖,能够单独使用也可以和蔗糖相搭配来使用。