荸荠是一种比较常见的食物,经常被人们用来当做水果吃,也可以用来做菜,它的营养很全面,有着一定的养生保健功能,那你知道荸荠水的功效与作用吗?
荸荠水的功效与作用
1、润肠通便效果好
荸荠里面含有的粗蛋白和纤维素很多,这些成分在消化和吸收的时候,可以促进肠胃的蠕动,并且达到润肠通便的效果,特别是经过了煮水之后,它的寒性已经完全的溶解掉了,对于肠胃几乎没有伤害,糖分也变少了,不会影响到血糖的波动。
2、减肥的效果
荸荠经过水煮之后,虽然是甜的,但是甜味已经很淡的,这里面存在的大部分糖分都是属于纤维糖分的,所以不容易被人体吸收,还有饱腹感,这样可以帮助实现减肥瘦身。
3、抗菌消炎效果
荸荠水的功效与作用有很多,它还有抗菌消炎的效果,可以抵抗大肠杆菌等等常见病菌,可以保护身体健康。
由此可见荸荠水的功效与作用是很多的,如果你平时坚持吃的话,可以有让身体更加健康,并且还能帮助你减肥哦。