白果也叫银杏果,是我们生活当中很常见的一种食物,有些人喜欢用它来煲汤,尤其是很多家庭里顿顿都离不开它,煲汤不仅可以为身体补充水分,补充多种营养物质,那么白果和什么煲汤最好?下面一起来看一下这方面知识吧!
白果和什么煲汤最好
首先我们来说一下白果,虽然好吃,但是一定要掌握好量,加工的时候也要找个好方法把里面的有毒的地方去掉,这样才能更好发挥它的营养成分,其实白果可以放很多的食材进行搭配煲汤,现在我们一起来看下比较好的方法,第一个是白果排骨汤,首先把白果煮沸,然后去掉里面的果芯,把排骨洗净之后,拿开水焯一下,然后加入白果枸杞和姜片一起炖煮,最后加盐就可以了,还有一种是白果炖鸡汤,跟上面的方法类似,也是先处理一下白果,然后把鸡洗净之后放到高压锅压一下就可以吃了。
其实白果还具有止咳化痰,抗菌消炎的效果,以上我们为您介绍的是白果和什么煲汤最好,希望可以充分了解到位,并且实践起来,生活中我们虽然知道它的营养比较大,但是也建议搭配起来一起吃效果才更好。