核桃的功效与作用有哪些

核桃是我们都比较熟悉的一种坚果，一般对于核桃我们都会想到可以起到健脑的作用，其实经常吃核桃不仅仅可以起到健脑的作用，还有一些其他的功效，可以说对于身体健康很有好处，那么到底核桃的功效与作用有哪些呢？核桃的保质期多长时间呢？下面一起来看一看吧。

核桃的功效与作用有哪些

吃核桃可以起到改善血脂的作用，这是因为核桃中含有丰富的亚麻酸和油酸成分，可以降低肝固醇改善高血脂的症状。核桃也具有健脑补肾的作用，其中含有的磷脂非常的丰富，可以帮助改善记忆能力，还可以促进大脑的发育。吃核桃对于促进视网膜发育也是很有好处的，其中所含有的一些成分，对于视网膜的发育有很好的功效，尤其是对于幼儿来说。

核桃的保质期多长时间

关于核桃的保质期，爱吃核桃的人们也是需要了解清楚的，因为吃了坏的核桃会影响到身体的健康。一般来说核桃可以存在6到12个月的时间，而干核桃的话保存得当可以存放一年的时间。主要的保质期还是需要看是否保存的当了，保存的好就可以存放一年，保存的不好可能只能存放半年的时间，甚至是三个月到六个月的时间。

核桃的功效与作用有哪些呢？核桃的保质期多长时间呢？以上也针对于这些问题进行了相关的介绍，希望以上的介绍可以为大家带来帮助。