纳豆有“溶栓之王”的美称,近几年来经过日本医学界和生理学界专家研究论证,纳豆素的功效与作用迅速地在世界范围内得到传播与应用。今天小编就带大家好好学习一番。
纳豆素的功效与作用
1.溶解血栓
纳豆素最大的功能便是溶解血栓,服用纳豆素后,血液中的优球蛋白溶解时间会得到显著的延长,纤维蛋白(原)降解产物和组织型纤溶酶原激活因子均能显著增加。在临床应用中,急性心肌梗塞患者在抢救过程中采用静脉滴注纳豆精华素,可以迅速溶解血栓,解除生命危险。
2.保护肠胃
纳豆素由纳豆菌发酵的产物制成,纳豆菌能够摆脱胃液强酸的影响,抵达小肠从而抑制有害细菌增殖,在改善肠道环境效果方面纳豆菌甚至优于人们常用的乳酸菌微生态制剂。另外,纳豆素覆在胃肠道粘膜表面上还可缓解酒醉的作用。
3.防止骨质疏松
纳豆素中富含大豆异黄酮和维生素K2。其中,大豆异黄酮能防止骨中钙的溶解,维生素K2能防止钙流失,两者同时发挥作用,起到强骨的作用。
纳豆素的功效与作用远远不止这些,它还可以减肥、抗衰老等。