贡菜的外表为鲜绿色,质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。有着多年的历史,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。之所以名为“贡菜”,是清乾隆年间曾进贡朝廷所得。贡菜百科为你提供贡菜是什么菜、贡菜的做法、贡菜的功效与作用等相关知识。