花蛤也就是花甲,因在粤语中花甲与花蛤的读音相似,花蛤被人写作花甲。花蛤的个头比较小,贝壳表面一般为黄褐色,壳面暗纹类似文但有凹凸感,是居民最常用的海鲜之一。花甲百科为你提供花甲怎么做、花甲怎么清洗、花甲的做法等相关知识。