鸡肉就是指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。鸡肉百科为你提供鸡肉怎么做好吃、咖喱鸡肉饭的做法、鸡肉的做法等相关知识。
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