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美容美体网百科知识频道，笋知识专题，给你详细介绍笋相关知识，让你知道笋的功效与作用，笋的做法；并且给你介绍笋的营养价值，让你掌握笋的全部知识！

笋的功效与作用
笋的功效与作用有哪些？竹笋又被称之为菜中的珍品，不仅味道鲜美，营养丰富，那么竹笋的营养价值到底表现在哪里呢，为什么如此受到欢迎，今天我们就来了解一下竹笋有什么好处。笋的功效与作用竹笋在我国被奉之为菜中珍品，作为一种非常好的保健食物，含有丰富的蛋白质，氨基酸，胡萝卜素等多种营养素，维生素和胡萝卜素含量...
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竹笋的做法
竹笋使用和栽培历史都极为悠久，自古就被称为“菜中佳品”。竹笋也是非常家常的菜肴，可以做成很多美味的家常菜。竹笋的做法有哪些呢?那么下面就让我们一起去看看吧。 竹笋炒肉1.竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎2.锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里...
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笋是发物吗
有些具有一定生活常识的人肯定听过“发物”这个名词，但是可能不太知道具体是什么，而有些人相信听都没有听说过这个名词。发物的含义是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。笋是发物吗生活中的很多食材并不是都是好处，任何事物都具有两面性，当然食材也一样。食材当中也有很多种类虽然有利于人...
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笋的热量是多少
生活中相信，很多人都吃过笋，这是一种营养元素非常丰富的食物，而且损失生长，在我国南方的味道也是非常的鲜美可口，接下来就介绍一下笋的热量是多少?笋的热量是多少研究表明，笋的热量是非常低的，每100克损含有的热量是25卡路里，所以我们建议大家吃可以放心服用的。对于减肥的人群来说也是可以的，适量的吃一些笋...
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笋干的做法大全
笋干是一种干货，方便存放，而且笋干搭配制作的菜品也十分美味。笋干含有丰富的纤维素，具有调节肠道，促进胃肠道蠕动，防止便秘的功效。那么笋干要怎么做才好吃呢?笋干的做法大全带你去了解一下。 笋干的做法笋干烧排骨配料：排骨2斤，笋干若干，姜，干辣椒，花椒，八角，蒜，泡椒做法：1、排骨切块，先用油...
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春笋和竹笋一样吗 春笋是什么竹子的笋

春笋和竹笋一样吗？春笋是什么竹子的笋？这两个问题，对于许多热爱自然和美食的人来说，可能并不陌生。在春天这个万物复苏的季节，当我们在市场上看到那一堆堆鲜嫩的笋子，或者在餐桌上品尝到那一道道春笋佳肴时，这些问题往往会浮现在我们的脑海中。
2024-03-27 09:12:57
春笋的营养与功效与作用 春笋是发物吗

春笋是春季的一道美味佳肴，以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。它不仅是餐桌上的佳肴，更是一种具有多种功效与作用的天然食材。然而，关于春笋是否为发物，许多人却存在疑问。今天，我们就来详细探讨一下春笋的营养价值、功效与作用，以及它是否属于发物。
2024-03-26 11:07:20
笋焯水后为什么会苦 酸笋发苦是怎么回事

笋是一种非常受欢迎的蔬菜，很多人都喜欢在烹饪中使用它。不过，笋焯水后有时会略微苦涩，而酸笋也可能发苦。那么为什么会出现这种情况呢？本文将继续为大家讲解笋焯水后为什么会苦？酸笋发苦是怎么回事这两个内容。
2023-06-06 21:57:32
春笋和冬笋在口味上有何区别 春笋和冬笋哪个是发物

春笋和冬笋作为春季和冬季的特产，由于生长环境、收获时间等原因，它们不仅在外观、口感上存在差异，而且在烹调方式和食用效果上也有所不同。那么，春笋和冬笋在口味上到底有哪些区别呢？春笋和冬笋哪个是发物？
2023-04-10 22:11:31
春笋和雷笋的区别

笋是从很多人喜欢吃的美食，它来自于竹子从土壤里新长冒出来的嫩芽，而且笋的种类有很多种，不同的品种，吃起来口感也不太一样，例如春笋和雷笋，下面就来说说春笋和雷笋的区别有那些？
2022-05-07 19:54:45
吃春笋的禁忌

每年的立春以后都是春笋生长的季节，很多消费者会选择在这个时候吃新鲜的春笋，春笋的食用方法也是非常多的，既可以炒着吃，也可以凉拌吃，那么接下来就介绍吃春笋的禁忌是什么内容？
2022-04-01 18:27:49
冬笋的营养价值与功效作用

生活当中有很多比较喜欢去吃冬笋，冬笋无论是炒着吃还是用来煮汤，营养价值都是非常高的。具体的冬笋的营养价值与功效作用都有哪些呢？冬笋怎么处理吃起来不涩呢？下面我们来简单介绍一下。
2022-02-08 17:41:42
冬笋如何保鲜保存

冬笋是比较常见又十分美味的一种食物，尤其是在冬季餐桌上往往都会出现冬笋的身影，但是如果保存不当的话，难免就会产生浪费，那么冬笋如何保鲜保存呢？可以生吃吗？下面就一起来看看吧。
2022-02-05 10:50:47
冬笋大的好还是小的好

冬笋十分的可口，也是在餐桌上比较常见的一道食物，对于身体的健康也是很有帮助的，相信在生活中，很多人都比较喜欢吃冬笋，但是却不知道怎样去挑选，那么冬笋大的好还是小的好呢？可以冷冻吗？下面就来看看吧。
2022-01-29 09:54:45
冬笋的功效和作用

冬笋使我们常吃的一种蔬菜，但是因为季节性的原因所以这种蔬菜不容易产出，所以很多人会使用其它方法将其储存气来，但是如果方法不对，则容易导致其发霉变质，这样再继续食用会对身体造成不适。那么冬笋的功效和作用是什么？冬笋发霉可以吃吗？让我们继续往下看吧~
2022-01-22 14:19:29
冬笋怎么做好吃

笋是竹子刚从土壤里面长出来的嫩芽，它的种类有很多种，比如春笋、冬笋、毛竹笋、毛笋等，不同的笋吃起来感觉也不一样，冬笋是很多人喜欢吃的一种，下面就来说说冬笋怎么做好吃吧！想要了解的朋友们请往下看。
2022-01-21 18:06:15
吃酸笋有什么好处

酸笋是广西非常有名的调味佳品，大家在制作食物的时候在其中加入适量的酸笋，可以让它的口感变得更加好一些。很多朋友们在夏天调凉菜的时候也喜欢在菜中加入少量的酸笋汁。其实人们适量的食用酸笋对身体健康非常有好处，那么吃酸笋有什么好处呢？酸笋的危害又有哪些呢？
2021-04-21 14:23:18
酸笋的功效与作用

酸笋还挺开胃的，所以许多人都挺喜欢，甚至有不少人会把它当成家中常备菜，每天都放上一盘。那么，酸笋的功效与作用包含哪些？下面就跟大家具体说一下。
2021-04-06 11:23:04
酸笋什么人不能吃

各种各样的水果蔬菜混合搭配使用之后，身体才能够得到更多的营养物质，从而使身体免疫力、抵抗力得到增强。酸笋是一种季节性的蔬菜，在炎热的夏季或者是凉爽的春天、秋天都可以吃到这种可口的蔬菜，不管是凉拌还是热炒，都会带来不一样的口感，也能够满足人们对于食物的需求。酸笋什么人不能吃呢？
2021-04-06 11:09:00
酸笋需要煮熟吗

酸笋是一种美味又有营养的食材，将其用来炖、炒、煮等都是不错的选择，当然了，一些朋友在初次接触到酸笋的时候，并不是特别的了解酸笋需要煮熟吗，下面就一起来了解一下有关于这方面的知识。
2021-03-31 10:44:10
酸笋吃多了有什么危害

相信大家都知道一道臭臭的美食，就是螺蛳粉，里面有一道最好吃辅料就是酸笋，酸笋带有一点臭味，也有点酸酸的，让吃多螺蛳粉的人可以解一下腻，有好多也喜欢单吃酸笋，那么酸笋吃多了有什么危害呢？
2021-03-27 12:48:34
酸笋的做法

很多女孩子比较喜欢一些酸酸甜甜的食物，所以在闲暇的时候，就会主动选择一些酸甜可口的零食，或者是在做饭熬粥的过程当中加入一些酸笋，能够让味道更加的美味。酸笋的味道有些刺激，偏酸，所以大家如果牙口不好或者是口腔出现溃疡的情况之下，还是要减少使用的次数以及控制使用的用量，以免给肠道的吸收带来一些酸碱不平衡的危害。酸笋的做法有什么呢？
2021-03-25 11:31:23
酸笋腌的时候需要放盐吗

很多人都比较喜欢去吃酸笋，酸笋的口感非常的独特的，而且对于刺激食欲或者是改善肠胃，消化不良等都有着非常不错的效果，所以有很多人都想要自己去制作酸笋。具体的酸笋腌的时候需要放盐吗？吃酸笋的注意事项都有哪些呢？下面来简单介绍一下。
2021-03-25 11:10:05
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