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西兰花是否可以养肝护肝？

回复时间：2017-07-14 08:02:45 79次

西兰花含有的植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。此外，花椰菜、球芽甘蓝、白萝卜和卷心菜等十字花科蔬菜都有护肝的特性。清蒸后凉拌是非常值得推荐的做法。

内容仅供参考 回答时间：2017-07-14 08:04:45

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