猪蹄含有胶原蛋白,可以抗衰老吗?

回复时间:2017-07-18 07:29:23 50次

猪脚的皮与它的骨髂中有一层粘胶似的物质,吃起来弹性十足,且有嚼劲,这一层就是胶原蛋白。猪脚炖汤或者红烧都不会破坏这层胶质,营养还美容,是不可多得的菜肴。

内容仅供参考 回答时间:2017-07-18 07:31:23

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