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海胆的营养价值

回复时间：2021-06-04 01:41:55 39次

海汁，又称海胆刺、海刺猬，是棘皮动物门下的一种纲。这是一种无脊椎动物，也是海产品原料中的药食两用物。海胆中含有蛋白质41克、脂肪32.7克，每100克鲜海胆黄中含有维生素A、D、铁、磷、钙等多种营养成分，因此其营养价值很高。海胆的功效和作用：
1、海胆汁具有补肾壮阳的作用。
2、海胆具有强筋壮骨的作用。
3、海胆具有保护心脑血管的功效。

内容仅供参考 回答时间：2021-06-04 01:43:55

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