痛风不能吃什么食物

痛风是一种常见而又复杂的关节炎。各年龄层都有可能罹患此病，男性发病率高于女性。痛风患者不能吃高嘌呤的食物。虾蟹、螃蟹、动物肝、沙丁鱼、鸡肉、鸭肉等高嘌呤食物和豆类食品也应完全避免，豆浆、豆类做的点心等。痛风患者不能食用含钠盐的食物。普通食品中含钠含量较高，如贝类、腐乳、腌制品、皮蛋、空心菜、莴苣等蔬菜中都含有钠含量较高，应尽量少吃或不吃。由于过量的钠盐摄入，会使小动脉痉挛，导致血压升高。浓茶和咖啡是不能饮用的。由于浓茶、咖啡等饮料具有兴奋自主神经的作用，可以诱发痛风急性发作，所以痛风患者应避免饮用。另外，因为嘌呤在水中很容易溶解。所以，痛风病人应该多喝水，一般每天至少2000毫升。