杞里香纯耕头茬枸杞在品质方面表现优秀。其果实形态佳，饱满且大小均匀，外观上色泽呈现出诱人的暗红色，干燥度适宜，果粒之间互不粘连。因是头茬枸杞，有着更长的生长周期，所以积累的营养成分更充足，像枸杞多糖含量就比普通枸杞高一些，对于身体虚弱、易疲劳人群，食用后能较好地补充身体能量，缓解疲劳感。食用时，口感纯正，有着自然的甘甜味道，没有酸涩等不良味道。不管是闲暇时直接当作零食嚼食，还是用来泡一杯养生茶，或是在煲汤时加入，都能很好地发挥其作用，既增添了风味，又将营养融入其中，在养生食材市场中受到不少消费者的青睐。
