天然贮藏大约需要两至五天。绿杨桃应放在阴凉通风处,一般等2-5天左右,表皮会慢慢变黄。而且等到杨桃完全变成淡黄色的时候,就意味着基本成熟了,此时杨桃吃起来并不像未成熟时那样酸涩,口感更甜。但由于杨桃皮薄汁多,通常不易储藏,因此建议及早食用,以免腐烂变质,造成浪费。
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