这两者不是同一种水果,而是两种看起来相似的水果。不同之处是:凤梨叶无齿,菠萝叶有齿,果肉要用盐水浸泡后食用。凤梨营养丰富,除含还原糖.蔗糖.蛋白质.粗纤维和有机酸外,还含有人体所需的维他命C.胡萝卜素.硫胺素.尼克酸等。也可以作为微量元素,比如钙、铁、镁。凤梨汁。果皮和茎中含有蛋白酶,可帮助消化蛋白质,促进食欲。菠萝含有丰富的营养,碳水化合物.碳水化合物.有机酸.氨基酸.尼克酸.蛋白质.脂肪和维生素A.B.C.G.核黄素.胡萝卜素.硫胺素.膳食纤维;无机成分:铁.镁.钾.钠.钙.磷等。
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