对于冻榴莲而言,如果保存得当,是可以直接食用的。我们需要选择新鲜的榴莲,将其切成小块,去除果核和果皮,然后放入密封袋中,放入冰箱冷冻室中冷冻。在食用时,将冷冻的榴莲块取出,稍微解冻一下,即可直接食用。需要注意的是,冻榴莲的口感和新鲜榴莲有所不同,其质地更加柔软,口感更加细腻,同时也更加甜美。此外,冻榴莲的营养价值并不会因为冷冻而降低,仍然富含维生素和矿物质。