请问下桂圆是龙眼晒干的吗?有人知道吗
是的,桂圆是龙眼晒干后得到的。龙眼是一种常见的水果,而在晒干后得到的桂圆则是一种干货,可以用于制作各种美食和药材。在晒干过程中,龙眼的水分逐渐流失,果肉逐渐收缩,形成了一种特有的口感和香味。同时,龙眼中的营养成分也被较好地保留下来,如维生素、矿物质等。因此,桂圆不仅可以作为食材用于制作各种美食,还可以作为药材用于治疗一些疾病,如贫血、失眠等。
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