榴莲可以放冰箱冷冻保存,但是需要注意一些细节。首先,将榴莲切成小块或切成两半,去掉果核和果皮。然后将榴莲放入密封袋中,尽量将袋子内的空气挤出来,这样可以防止冰冻烧伤。最后将密封袋放入冰箱冷冻室中,即可保存。需要注意的是,榴莲的冷冻时间不应该太长,最好不要超过一个月。如果冷冻时间过长,榴莲的质量会受到影响,口感和味道都会变差。此外,榴莲冷冻后解冻时,不要将其放在室温下解冻,最好是将其放入冰箱中解冻,这样可以避免细菌滋生。
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