樱桃含有丰富的花青素,具有很强的抗氧化作用,能够有效地抵抗自由基的侵害,延缓衰老。樱桃还具有降血压、降血糖、降血脂的作用。樱桃中含有一种叫做芦丁的物质,能够促进血管扩张,降低血压,预防心血管疾病。同时,樱桃还能够降低血糖和血脂,对于糖尿病和高血脂患者有一定的辅助治疗作用。但是要注意,患有肾病的人也应该少吃樱桃,因为樱桃中含有较多的钾元素,容易导致血钾过高,对肾脏造成负担。
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