脆柿子的皮比较厚，口感比较涩，需要削皮才能食用。脆柿子的皮还有可能含有一些有害物质。脆柿子在生长过程中可能会受到农药、化肥等化学物质的污染，这些化学物质会残留在果皮上。如果不削皮直接食用，就有可能摄入这些有害物质，对身体健康造成危害。削掉皮可以让脆柿子的口感更加清爽，更加美味。
