莲雾要不要削皮这要看个人口感喜好。如果你喜欢果肉的口感,那么可以直接将莲雾洗净后切开,去掉中间的种子,然后直接食用。此时,莲雾的外皮可以不用削掉。但是,如果你觉得莲雾的外皮有些粗糙,口感不够好,那么可以将外皮削掉。削皮的方法很简单,只需要用刀轻轻切开外皮,然后用手轻轻撕开即可。不过,需要注意的是,莲雾的外皮比较薄,削皮时要小心不要削伤果肉。
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