孕妇能够适量进食柿子。柿子含有丰富多样的维生素，诸如维生素 C 和维生素 E 等，这些维生素能够助力孕妇提升身体免疫力，对于胎儿的成长发育也存在一定的好处。与此同时，柿子里的矿物质，比如钾、镁等，有益于维持孕妇身体正常的生理机能运作。但孕妇食用柿子时，必须留意食用的方式与数量。由于柿子包含较多鞣酸，倘若空腹食用，鞣酸便可能和胃酸相互作用而形成结石，因此不适合空腹吃柿子。而且，食用过量的柿子也许会造成肠胃方面的不适状况，引发消化不良、腹胀等问题，特别是肠胃功能不太好的孕妇，更要加倍小心。此外，柿子的含糖量相对而言是比较高的，如果孕妇患有妊娠期糖尿病，那就应当严格把控柿子的食用量，防止对血糖的稳定状态产生不良影响。
