蛇果的皮是可以食用的，而且含有丰富的营养成分。不过，由于蛇果的皮表面有一些细小的毛孔，所以在食用之前需要将果皮清洗干净，以免摄入过多的细菌和杂质。此外，蛇果的皮在食用之前也需要去除果柄和果尾，因为这些部位的果皮比较硬，不易消化。如果不去除这些部位，容易引起消化不良和肠胃不适。
