请问如何吃鹿茸血片?

回复时间:2015-09-30 01:55:24 111次

鹿茸血片:又名血茸片、血片。为鹿茸顶尖部分按照鹿茸片之加工方法,切片制成者。质嫩,油润如脂,色如蜜蜡,品质最优。 功用:补元阳、补气血、益精髓、强筋骨为良好的全身强壮剂,能增强人体免疫能力和提高机体工作能力,有改善睡眠和食饮,降低肌肉疲劳,促进儿童生长发育和血液循环及伤口愈合等作用。 用法:酒泡制或水煎饮,与瘦肉炖煮同食亦可,每次约取用3克左右。 补肾助阳、生精强肾、温寒止带、托毒生肌、壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨。 【主 治】:治虚芳赢瘦,精神倦乏,眩晕,耳聋,目暗,腰膝酸痛,阳痿,滑精:子宫虚冷,崩漏,带下。 【性味归经】:甘咸,温。①《本经》:"味甘,温。"②《别录》:"酸,微温,无毒。"③《本草蒙筌》: "味甘咸,气温,无毒。" 入肝。肾经。①《雷公炮制药性解》:"入肾经。"②《本草经疏》:"入手厥阴、少阴,足少阴、厥阴经。" 梅花鹿鹿筋 作用壮筋骨、治疾损、风湿性关节九 用法酒浸、或煮食入菜肴 鹿茸的食用方法 据我国药典记载,梅花鹿和马鹿茸均可入药。鹿茸作为医疗保健品,具有生精补髓、养血益阳、强筋健骨之功效。 鹿茸的主要消费市场有中国(港、澳、台湾)、韩国、泰国及日本等一些亚洲国家和地区。 人们对鹿茸的用法了解的不多,现介绍几个国家的鹿茸食用方法。 1 中国 原支鹿茸简易泡制 先将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉,再用火慢慢烧燎,边燎边刮,最后用清水刷洗茸皮至干净,除去锯口处封口时的结痴,然后把50°(v/v)以上的白酒灌入其中,用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜,次日鹿茸变软后,用刀具横切,茸片切的越薄越好,摆放在纸上,晾干后防潮湿,保管备用。 食法1 在长江以南及东南沿海地区,取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有益的杯中,加半杯水,盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2~3小时,便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时,应停止食用,这是虚不受补。无症状者,每隔一日食一次,用量逐渐加至10g;高血压、心脏病患者,食用时应遵医嘱)。 食法2 在长江以南及东南沿海地区,取茸片25~30g,与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3~5小时,之后食用,用不完保存好分次用之。 食法3 在台湾,把鲜茸洗净切片,泡入50°(v/v)以上的500ml白酒中,浸泡二周后,每日服10~25ml,3次/日饮酒服用。 食法4 在东北,人们喜欢将鹿茸10g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50°(v/v)以上的500ml白酒中,服用;或粉成末状食用;或粉成末与其它中菀┡湮樽俺山耗液蠓?茫换蚯衅???朗撤??如年轻而无阳虚者服用本品,可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用,年轻朋友需根据自身情况慎用)。

内容仅供参考 回答时间:2015-09-30 01:57:24

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