雪莲薯,可以滋阴补肾、益气养血、抗衰老、降血糖和抗炎消肿。
雪莲薯中富含多种氨基酸和矿物质,能够滋养肾脏,增强肾脏的功能。对于肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有很好的缓解作用。雪莲薯中含有丰富的维生素C和铁元素,能够促进血液循环,增加血红蛋白的含量。对于贫血、乏力、面色苍白等症状有很好的改善效果。
雪莲薯中含有丰富的抗氧化物质,能够清除体内的自由基,延缓细胞的老化过程。雪莲薯中含有一种叫做薯蓣皂苷的物质,能够增加胰岛素的分泌,降低血糖的水平。对于糖尿病患者有很好的辅助治疗作用。雪莲薯中含有一种叫做雪莲薯皂苷的物质,对于关节炎、风湿病等炎症性疾病有很好的缓解作用。