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雀舌是什么茶？

回复时间：2023-03-20 08:09:36 14次

雀舌是绿茶，不发酵茶，因形状小巧似麻雀鸟舌而得名。属性：绿茶，清汤绿叶，清爽。工艺：杀青、理条、做形、干燥。香气：嫩香，板栗香或清香。滋味：鲜爽回甘，清雅甘爽。代表茶品：蒙山雀舌、巴山雀舌、武夷雀舌、贵州雀舌、金坛雀舌。

内容仅供参考 回答时间：2023-03-20 08:11:36

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