苦瓜煮的太苦时,可以滴入少许白醋,以除去苦味。
有效的减肥美容方法:蜂蜜+白醋
在日常饮食规律不变的情况下,将蜂蜜和白醋以1:4的比例食用,具体方法:
1.早餐前20分钟空腹喝
2.中餐和晚餐后立刻喝
现在介绍给所有想变得更苗条更漂亮的美眉,值得注意的是在挑选白醋时要选择经大米、高粱、黄豆等加工而成的,尽量避免含有化学品的。同时建议不使用果醋,因为果醋是保健醋,相对于减肥就逊色些。同时,蜂蜜和白醋的比例可以根据个人需要调整。
白醋鸡蛋
材料:陈白醋1.5克,鸡蛋1个。
做法:(1)将鸡蛋打入碗中,将白醋放入其中。(2)将放有白醋鸡蛋的碗置笼屉上,蒸熟即成。
服法:趁热服食,可加少量蜂蜜调味,每日晨起1碗蒸蛋,连服半月以上。
功效:养心安神。适用于心气虚、心血不足的心悸、失眠等症。
新鲜的玫瑰花瓣用白醋泡1到2个小时,能去掉涩味,可以食用~
白醋还可以点豆花、拌凉菜、去蛋腥,还可以用来腌泡菜(例如糖醋蒜头等)
荷兰沙司
原料/调料:蛋黄3个、芥末1汤匙、味精、盐少许、白脱油1/4块、白醋适量
做法:
1.将蛋黄、白脱油、芥末、味精、盐、白醋放于容器内
2.然后充分搅拌后即可使用
白云猪手
原料/调料:
猪手(猪蹄)4只,白醋1500克,白糖500克,红辣椒50克。
做法:
①将猪手除去脚毛,去蹄甲,洗净后放进滚水锅内煮约30分钟捞起,用清水冲漂约2小时捞起,剖开切块,再用清水洗净。
②再将猪手块放入滚水锅中煮约30分钟,捞起用清水冲漂2小时取出。如是重复两次,冲漂冷却后备用。
③放白醋下锅,烧至微滚加入白糖、盐,溶解后盛在盆中,用洁布过滤,冷却后将猪手块放入浸约6小时(红辣椒也一起放进去),捞盛上碟即可。
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