有俩斤青橄榄想做橄榄醋!要加多少冰糖和白醋?
回复时间:2015-11-30 07:51:48
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橄榄醋用料:
颗粒大、颜色鲜绿的橄榄 2斤
冰糖(或者选择蜂蜜) 2斤
白醋 一瓶
做法如下:
1. 选用一个大小合适的玻璃或陶瓷容器,挑选,洗干净后晾干,可以把橄榄拍碎,也可以整颗放进容器的底部。
2. 再把2斤冰糖(或者选择蜂蜜)打碎了盖在橄榄上层。
3. 最后将一瓶白醋倒入其中。
4. 好的橄榄要密封起来,如果是瓷碗,可以用保鲜膜盖在碗上面密封,放在阴凉处两三个月后,就可以食用了。
内容仅供参考
回答时间:2015-11-30 07:53:48