一般来说,成年人每天食用柿子的量应该控制在1-2个左右,而儿童则应该少吃一些,每天不要超过1个。另外,我们需要注意的是,柿子的食用方法也很重要。如果柿子还没有完全成熟,那么它的鞣酸含量就比较高,会对人体造成一定的伤害。因此,在食用柿子之前,最好将它晾晒一段时间,等到它完全成熟后再食用。对于糖尿病患者、胃肠不适的人、过敏体质的人等,都应该避免食用柿子。